Benvenuti!

Come siete arrivati fin qui?
Il profumo del malto? il tenore amaricante del luppolo nelle sue molteplici forme?l'aroma fresco, fruttato, secco o tostato?
Fatto sta che ora ci siete e se mai prima siete venuti a trovarci realmente potete farvi un'idea su chi siamo e cosa facciamo virtualmente...
Come discepoli andiamo predicando il sacro verbo della Birra con la B maiuscola, cercando di ristabilir l'equilibrio tra chi la considera la bevanda per tutti i momenti senza dar troppa importanza a cosa si stia bevendo e chi invece vuole scoprire qualcosa di veramente nuovo, appassionante e soprattutto per tutti i palati.
Niente "doppio malto", "bionda" o "rossa", "nera forte" oppure "leggera e dolce", per non parlar poi di " non come la Guinness perchè è troppo...troppo...troppo!" da noi la schiuma è sacra come il copricapo papale, la birra gassata è una bestemmia la bevuta a collo viene punita con la ghigliottina al sol gesto mimato...
Però siamo bravi a soddisfare (quasi) tutti i gusti, a dirvi cosa state bevendo e soprattutto a farvi saggiar il paradiso con le pupille gustative, motivo per cui da noi per forza tornerete.
Ah dimenticavo: siamo anche simpatici!

In questo mondo di IPA..quale più vi ha stupito?

Cosa è THE DOME?

The Dome, birroteca sita in Nembro con 14 spine, 2 pompe e oltre 90 birre selezionate in bottiglia, esclusivamente artigianali e da tutto il mondo. Pizzoteca, cucina con la birra e paninoteca. Eventi birrai con serate di degustazione, corsi per homebrewer e concorsi.

domenica 15 maggio 2011

Beershop! Quando la sete si fa sentire e d'uscir non avete voglia..

...non vi resta che pensarci prima!
THE DOME è anche BeerShop!
Ovvero TAKE AWAY!
Basta presentarsi alla cassa e chiedere, vi offriamo la possibilità di acquistare da noi le proposte birrarie disponibili, dal martedì alla domenica a partire dalle 18,00!
La stessa cosa è possibile presso il fratello maggiore del locale di Nembro, ovvero presso l'Abbazia di Sherwood a Caprino Bergamasco, 7 giorni su 7!
Non vi resta che approfittarne e sceglire quale Birra stipare in cantina per poi soddisfare la vostra sete di Luppolo e sapori artigianali anche comodamente seduti sul divano di casa vostra piuttosto che a tavola con gli amici, cogliendo l'occasione epr introdurli nel favoloso mondo della Birra con la B maiuscola!
Per eventuali richieste di disponibilità potete telefonare prima di venire a trovarci a questi numeri:
THE DOME (140 etichette c.a.) - 035 522 555
ABBAZIA DI SHEERWOOD (250 etichette c.a.) - 035 782 939

Un'ampia scelta vi aspetta!

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